種類が多すぎて悩んじゃう?今のたい焼きは種類豊富でどれも美味しい!

たい焼き…というと、小さい頃母がたい焼き屋さんを営んでいました。
アンコが好きでなかったので、アンコ抜きを作って貰って生地のみのたい焼きを食べてました。
通ってる保育園の先生が買いに来たりして、たい焼きというととても楽しい思い出があります。

しかし、それから暫くしてお店は閉めてしまって、たい焼きからは遠ざかった生活を送ってました。

それから、何十年もたって子供が幼稚園の頃近所のスーパーに週一回くるたい焼き屋さんに行くのが楽しみになりました。
私は普通のアンコのたい焼きでしたが、子供はチョコレートのたい焼きが大好きでしたね。
私も小さい頃チョコレートがあったらなぁと思いました。

けれど、残念な事にこのスーパーも子供が小学生になる頃潰れてしまいたい焼き屋さんも来なくなってしまいました。

時々たい焼き屋さんの屋台を見かけても
「チョコレート無いんだよ」
と言うと、とてもがっかりして買うのを止める様な状態でした。

今は時々行くホームセンターにたい焼き屋さんが併設されていて、子供の好みはサツマイモアンです。
私もサツマイモアンが大好きですが、今日行ったら、アンコとチーズクリームのたい焼きが期間限定で売っていて、購入しました。
アンコとチーズクリームの味加減がとっても絶妙で美味しかったです!
また、行って同じのを食べたいけど、新しい味があったらそれも試してみたい気もします…

たい焼きも時代と共に進化してきて、パイ生地や冷たい物もあります。
昔からある懐かしい味と共に新たな味も楽しみたいなぁと思いました。